Жульен из индейки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами рецепт великолепной горячей закуски – жульена из индейки. Сытное мясо, ароматные грибы и нежный сыр – то, что нужно для отличного обеда.
Описание приготовления:
У жульена из индейки необычный приятный вкус. Для его приготовления порежьте и обжарьте мясо, затем залейте его бульоном и протушите до готовности. Нарежьте и обжарьте грибы. Приготовьте соус. Смешайте готовое мясо и грибы, залейте соусом и проварите пару минут. После этого разложите жульен по формам, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке до расплавления сыра. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 800 Грамм
- Грибы 800 Грамм
- Сыр 300 Грамм
- Масло сливочное 60 Грамм
- Бульон 250 Миллилитров
- Сливки 500 Миллилитров
- Мука 2 Ст. ложки
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Растительное масло По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
153 ккал
Калорийность
10 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Жульен из индейки"
Обжарьте муку на сухой сковороде до бежевого цвета, затем добавьте сливочное масло и, постоянно помешивая, влейте сливки. Варите соус до загустения, затем добавьте мускат и отставьте.
Оценить рецепт Жульен из индейки
3.5,
всего
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
"Оссобуко" из индейки
Гороховый суп без картошки
Лечо без масла на зиму
Утка по-деревенски с квашеной капустой
Слоеный пирог с грибами и картофелем
"Оссобуко" из индейки
Гороховый суп без картошки
Лечо без масла на зиму
Утка по-деревенски с квашеной капустой
Слоеный пирог с грибами и картофелем
Редакция рекомендует:
Индейка с грибами в горшочках
Прoстой жульeн с грибaми
Жульен из курицы
Диетический жульен с курицей
Жюльен из курицы с грибами
Жульен с курицей и грибами
Рулет из индейки с грибами и помидорами
Жульен в блинных мешочках
Рулетики из индейки в соусе
Простой жульен с грибами (классический)
Жульен из курицы и грибов
Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ