мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Желе из агар-агара

Желе из агар-агара



Приготовил:  
10.05.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Агар-агар — это растительный заменитель желатина, производимый из водорослей. Он безвкусный, полезный, а еще он не добавляет калорийности! Потому делюсь рецептом, как приготовить желе из агар-агара.

Описание приготовления:

Желирующие свойства агар-агара сильнее, чем у желатина, поэтому не перестарайтесь с его количеством, чтобы у вас не получился резиновый десерт :) Желе можно готовить из любого сока или компота, добавлять ягоды, кусочки фруктов. Указанное количество продуктов — это идеальная пропорция для желе.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Блюдо: Десерты / Желе / Сладкое
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Виноградный сок — 1 Стакан
  • Вода — 1 Стакан
  • Сахар — 1/4 Стакана
  • Порошок агар-агара — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Желе из агар-агара"

1
Порошок агар-агара замочите в воде на 1 час.
2
Соедините в кастрюле сок, сахар и воду с порошком агар-агара.
3
На среднем огне доведите до кипения. Нужно постоянно помешивать жидкость, чтобы растворить агар-агар.
4
После его растворения дайте будущему желе настояться пару минут.
5
Разлейте всё в подготовленные формы, добавьте ягоды или фрукты.
6
Оставьте остужаться на кухонном столе на 3-4 часа.

Оценить рецепт Желе из агар-агара:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Elena 14.05.2017 18:43 «Ответить

Спасибо! Легко и понятно. Сделала сыну. Он очень доволен!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
котлеты из покупного фарша

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
печенье мадлен рецепт