Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Свекла / Жареная свекла

Жареная свекла

Приготовил : Татьяна Семина

23.09.2017
Время приготовления: 30 мин

Если вы решили приготовить свеклу, но не определились, каким образом, тогда я расскажу вам, как приготовить жареную свеклу оригинально и вкусно. Точнее — мы будем готовить свекольные котлеты.

Описание приготовления:

Такие котлеты получаются очень вкусными, а также будут служить прекрасным разнообразием в виде гарнира. Если вы не употребляете жареного, можете запечь их в духовке. Подавайте котлеты со сметаной или чесночным соусом. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Свекла
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Свекла — 6 Штук
Яйца — 2 Штуки
Мука — 0,5 Стакана
Изюм — 0,5 Стакана
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Соль — - По вкусу
Лук — 2 Штуки

Количество порций: 6

Как приготовить "Жареная свекла"

Изюм замочите в теплой воде на 20 минут. Лук очистите, измельчите и обжарьте на масле около 4 минут.

Свеклу отварите и натрите на крупной терке, отожмите сок.

В миске смешайте свеклу, яйца, лук, муку, изюм и соль. Все хорошо перемешайте.

Из полученного фарша сформируйте котлеты, обжарьте их с 2 сторон до готовности.

Оценить рецепт Жареная свекла:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Оладьи из брокколи и цветной капусты
Кабачковые оладьи для детей
Икра из лука на зиму
Паста-салат с солёными огурцами
Салат из моркови с яблоками

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: