Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон / Ирландские начос

Ирландские начос

Приготовил : Джулия Ветрина

14.07.2018
Время приготовления: 45 мин

Начос нам известны из мексиканской кухни. Нарезанные кукурузные тортильи, к которым принято подавать соус. Оказалось, что эту закуску делают и в другой стране, но она выглядит совершенно иначе.

Описание приготовления:

Сейчас вы узнаете, как приготовить ирландские начос. Их принято подавать в праздник Святого Патрика к пиву, но и в другие дни не возбраняется. Здесь используются до боли знакомые ингредиенты: картофель сыр и бекон. И всё-таки блюдо выглядит оригинально и аппетитно. В качестве закуски подойдёт идеально.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Закуски
География кухни: Ирландская / Европейская

Ингредиенты:

Картофель — 2-4 Штук
Бекон — 4 Ломтика
Твёрдый сыр — 100-150 Грамм
Перец халапеньо — 1 Штука
Соль — По вкусу
Оливковое масло — По вкусу
Зелёный лук — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Ирландские начос"

1. Тщательно промытый картофель нарежьте тонкими кружками. Перемешайте с маслом.

2. Выложите картофель на противень, устеленный пергаментной бумагой. Посыпьте картошку солью и перцем.

3. Запекайте кружки картофеля 25 минут в духовке при 200 градусах.

4. А пока в это время натрите на крупной тёрке сыр. Перец нарежьте тонкими кружками. Лук измельчите. Бекон нарежьте небольшими кусочками.

5. Теперь соберите блюдо. Выложите первым слоем половину картофеля.

6. Затем половину сыра и бекона.

7. Вновь картофель, сыр и бекон.

8. Сверху выложите перец. Посыпьте начос луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ирландские начос:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Вегетарианские котлеты для бургера
Рулет из скумбрии с овощами
Борщ с курицей и свеклой
Жульен со свининой и картошкой
Слоеный салат с водорослями

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: