Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / По-деревенски / Индейка по-деревенски

Индейка по-деревенски

Приготовил : Josephine91

18.02.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Блюда, приготовленные по-деревенски, всегда остаются самыми вкусными, свежими, качественными, простыми и оригинальными. Многие лакомства в деревне очень часто запекали в горшочках в печи.

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить вкуснейшую индейку по-деревенски, вам необходимо найти несколько небольших глиняных горшочков. В них мы и будем готовить блюдо. За счет того, что кроме индейки используются еще и картофель, и грибы, гарнир вам не понадобится.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда / По-деревенски

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Индейка 800 Грамм
Картофель 7-8 Штук
Лук репчатый 2 Штуки
Шампиньоны 10 Штук
Сыр твердый 150 Грамм
Майонез 150 Грамм
Лавровый лист 4 Штуки
Масло растительное По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Вода По вкусу (зависит от размера горшочков)

Количество порций 8

Калорийность

171 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка по-деревенски"

Филе индейки нарежьте небольшими кусочками.

Шампиньоны нарежьте пластинками и слегка обжарьте на сковороде.

Картофель порежьте небольшими кубиками, а лук – кольцами.

На дно горшочков налейте немного масла. Опустите в них индейку, лук, картофель и грибы. Добавьте лавровый лист, соль, перец и приправы. Налейте воды приблизительно до половины горшочка.

Верх присыпьте тертым сыром и смажьте майонезом.

Запекайте индейку с овощами в закрытых горшочках в течении 50 минут при температуре 180 градусов. После снимите с них крышки и запекайте еще немного, пока верхушка не станет румяной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индейка по-деревенски