мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Грибы / Лаваш / Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой

Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой



Приготовил:  
11.01.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любите баловать гостей горячими закусками? Тогда вам стоит узнать, как приготовить хрустящие конвертики из лаваша с начинкой из баклажанов и грибами. По желанию добавьте фарш или филе, будет сытнее.

Описание приготовления:

Чего только не придумаешь, чтобы порадовать родных и близких! В этом рецепте — оригинальная горячая закуска из лаваша. Начинкой таким конвертикам может служить все, что угодно: овощи, фарш, мясо или грибы. Если не хотите слишком обжаривать конвертики, остановитесь на легком золотистом цвете. Начинка уже готова, а лаваш можно есть в любом виде. Советую вам подавать такую закуску теплой в сочетании с красным соусом, вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Грибы / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Грибы — 300 Грамм
  • Лаваш — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Баклажаны — 3 Штуки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой"

Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой - фото шаг 1
1.Баклажаны нарежьте мелкими кубиками, посолите и оставьте на 15 минут. Промойте баклажаны под холодной водой, чтобы убрать горечь. Грибы и лук мелко нарежьте.
Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой - фото шаг 2
2. На растительном масле обжарьте до легкого золотистого цвета лук. Добавьте к нему грибы и баклажаны, готовьте на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой - фото шаг 3
3. Посолите и поперчите начинку по вкусу. Лаваш разрежьте на квадраты. Два квадрата сложите вместе и выложите по центру начинку. Заверните конвертиком.
Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой - фото шаг 4
4. Обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте горячими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Хрустящие конвертики из лаваша с начинкой"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
карась в сметане

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
свинина в кисло сладком соусе