Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Грибы в духовке в горшочке

Грибы в духовке в горшочке

25.06.2014
Время приготовления: 1 ч.

Вкусное, довольно оригинальное блюдо, приготовленное в традиционных русских горшочках. Готовится из вполне доступных продуктов, а вкус - незабываемый.

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить грибы в горшочках в духовке. Это вкусное и довольно оригинальное на вкус блюдо очень легко приготовить. Испортить его практически невозможно. Если вы хотите, чтобы грибы были более зажаристыми, вбивайте яйца минут через 20 после того, как поставите горшочки в духовку. Очень надеюсь, что рецепт грибов в горшочках в духовке с фото поможет вам приготовить вкусное блюдо на обед или на ужин. Горшочки у меня на 700 мл. Удачи вам и вкусного застолья!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Грибы 700 грамм (любые)
Лук репчатый 3-4 штук
Помидоры 2 штуки
Сыр Моцарелла 200 грамм
Яйца 4 штуки
Растительное масло 4-5 ст. ложек
Соль 3-4 щепоток
Перец черный молотый 2 щепотки

Количество порций 4

Калорийность

112 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Грибы в духовке в горшочке"

Чистим репчатый лук, нарезаем и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Распределяем по горшочкам. У меня их два.

Грибы чистим, моем и нарезаем. Слегка обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Теперь выкладываем часть грибов в горшочки на лук. Поверх них распределяем нарезанный сыр моцарелла.