Готовим в духовке:
Французская заправка для салата
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт, как приготовить французскую заправку для салата, подсмотрел у одного знакомого шеф-повара. С ее помощью можно разнообразить повседневный рацион и сделать вкуснейшие блюда для себя и своих гостей.
Описание приготовления:
Набор продуктов доступный и недорогой, а сам процесс не занимает более 20 минут. Такую заправку можно подать к легкому овощному салату, сытному мясному или деликатному рыбному. Можно сделать заправку впрок, и доставать ее при необходимости, но рекомендую все-таки готовить ее непосредственно перед употреблением.Состав / Ингредиенты:
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Оливковое масло — 50 Миллилитров
- Черный молотый перец — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Мед — 1 Чайная ложка
- Базилик — 2 Грамма
Количество порций: 2
Как приготовить "Французская заправка для салата"
В сотейник или небольшую миску кладу столовую ложку горчицы (можно французскую или американскую, но не русскую).
Вливаю оливковое масло холодного отжима, можно использовать немного больше, в зависимости от порции салата.
Добавляю черный молотый перец и соль, тщательно перемешиваю все ингредиенты.
Вливаю мед (использую майский, но можно и другой). Лучше предварительно его растопить.
Веточку зеленого базилика мою и нарезаю мелко, добавляю его к заправке и тщательно перемешиваю.
Заправляю полученным соусом овощной салат на основе помидора и огурцов и подаю к столу.
Оценить рецепт Французская заправка для салата
4.4, всего
8
Рекомендуем рецепты:
Картошка с курицей и грибами в духовке
Перец на гриле с сыром и базиликом
Морковный пирог Ааргау
Запеченная скумбрия в фольге с морковкой
Закуска из цукини
Картошка с курицей и грибами в духовке
Перец на гриле с сыром и базиликом
Морковный пирог Ааргау
Запеченная скумбрия в фольге с морковкой
Закуска из цукини
Редакция рекомендует:
Майонез (классический рецепт)
Домашний майонез простой
Домашний майонез с перепелиными яйцами
Французская заправка для салатов
Сливочный соус для лосося
Горчица с зернами
Горчица французская
Подборки рецептов:
К салату - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
