Сезонные рецепты:
Форшмак
Форшмак из селедки с яблоком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Замечательный вариант рыбного паштета, который обладает нежным вкусом и легкой фруктовой кислинкой. Форшмак подается к столу охлажденным, с бородинским или ржаным хлебом, крекерами, тостами и т.д.
Описание приготовления:
Ароматный и вкусный форшмак готовится за пару минут, если у вас есть в наличии все ингредиенты. Для этого блюда заранее отварите и остудите куриные яйца. Можно добавить немного зеленого лука или маринованного репчатого для более яркого вкуса.Состав / Ингредиенты:
- Сельдь в масле 120 грамм
- Яйцо куриное вареное 2 штуки
- Яблоко 1 штука (кисло-сладкое)
- Хлеб 2 ломтика (белый)
- Молоко 50 мл (любой жирности)
- Соль 2 щепотки
Количество порций
4
Калорийность
132 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Форшмак из селедки с яблоком"
Подготовьте указанные ингредиенты. Сельдь используйте слабосоленую отфилетированную или сельдь в масле в пресервах. Отварите заранее куриные яйца в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.
Белый хлеб нарвите руками в глубокую емкость и залейте молоком.
Яблоко очистите от кожуры и семян, промойте и нарежьте кубиками. Выложите в чашу измельчителя.
Очистите от скорлупы отварные куриные яйца и промойте, нарежьте кубиками и добавьте в чашу.
Отожмите белый хлеб от молока и выложите в чашу.
Нарежьте филе сельди кубиками и выложите к остальным ингредиентам.
Всыпьте соль и отпюрируйте в течение 3-4 минут на пульсирующем режиме.
Выложите форшмак в пиалу или креманку и подайте к столу с ломтиками черного хлеба.
Оценить рецепт Форшмак из селедки с яблоком
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Алиса Бельская 
23.10.2025 16:57
Очень вкусно и необычно получилось. Яблоко добавило свежести. Теперь часто так делаю.
Форшмак - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов