Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Фрукты / Яблоки / Сельдь / Яйца / "Фаршмаг" из селедки
"Фаршмаг" из селедки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самое популярное блюдо еврейской кухни – это форшмак. Популярность этого блюда настолько велика, что существует огромное количество его вариаций. Расскажу, как приготовить «Фаршмаг» из селедки.
Описание приготовления:
Для приготовления этого рецепта использую свежую (не маринованную) сельдь. Существуют рецепты, где используют печеную рыбу. Закуску подают к столу с крекерами, лепешками или лавашем. Готовится «Фаршмаг» очень просто: все ингредиенты смешивают в блендере до однородной консистенции и охлаждают.Ингредиенты:
- Филе сельди — 2 Штуки
- Отварные яйца — 4 Штуки
- Яблоко — 1 Штука (1 большое или 2 средних)
- Лук — 1 Штука
- Хлеб — 2 Ломтика
- Молоко — 0,5 Стакана
- Оливковое масло — 1 Ст. ложка
- Яблочный уксус — 1 Чайная ложка
- Сахар — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 10
Как приготовить ""Фаршмаг" из селедки"
1
Вымойте и очистите кислые зеленые яблоки, удалите семечки и хвостик, нарежьте небольшими кусочками.
2
Очистите лук и нарежьте его кубиками, очистите отварные куриные яйца, а селедку нарежьте кусочками.
3
Хлеб поместите в миску и залейте молоком, оставьте на 15 минут, чтобы он хорошо размок.
4
В чашу блендера выложите лук, яйца, яблоко, рыбу, хлеб и взбейте до образования однородной консистенции, добавьте яблочный уксус и оливковое масло, сахарный песок, перемешайте.
5
Отправьте закуску в холодильник на 1 час, затем уже подавайте к столу.
Оценить рецепт "Фаршмаг" из селедки:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Суп с яйцом и мясом
Кефаль в мультиварке
Лаваш с красной рыбой и сыром
Шашлык из скумбрии
Уха в домашних условиях
Суп с яйцом и мясом
Кефаль в мультиварке
Лаваш с красной рыбой и сыром
Шашлык из скумбрии
Уха в домашних условиях
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Форшмак - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
