Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фасоль с мясом в мультиварке

Фасоль с мясом в мультиварке

Приготовил : Алексей Марчук

11.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блюдо очень богатое белками! Фасоль приготовленная с мясом в мультиварке, получается очень нежной и мягкой. К тому же фасоль, не нужно предварительно замачивать в воде, что сэкономит ваше время!

Описание приготовления:

К вашему вниманию, классический рецепт приготовления фасоли с мясом в мультиварке. Сразу стоит отметить, что я использовал фасоль "Черный глаз", которую предварительно не нужно замачивать в воде. В остальном - все должно быть понятно! Надеюсь, у вас все получится очень вкусно и легко!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Масло растительное 50 мл
Тимьян 1 щепотка
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 3 ст. ложки
Сок томатный 1 стакан
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Говядина 500 грамм
Фасоль 1 стакан ("Черный глаз")
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Фасоль с мясом в мультиварке"

Фасоль с мясом в мультиварке - фото шаг 1

Говядину нарезаем кубиками.

Фасоль с мясом в мультиварке - фото шаг 2

Обжариваем мясо в мультиварке, с добавлением растительного масла. Режим "Жарка".

Фасоль с мясом в мультиварке - фото шаг 3

Добавляем порезанную брусочками морковь, мелко нарезанный лук.

Фасоль с мясом в мультиварке - фото шаг 4

Вливаем томатный сок, кладем соль и перец по вкусу. Тушим 40-45 минут.

Фасоль с мясом в мультиварке - фото шаг 5

Кладем промытую фасоль и тимьян. Готовим 40 минут При необходимости добавляем еще томатного сока, воды или специй. За 10 минут до окончания добавляем измельченный чеснок.