В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Фаршированные помидоры и картофель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления фаршированных помидоров и картофеля.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6-7 штук (средних)
- Помидоры 4-5 штук (средних)
- Фарш 450 грамм
- Смесь специй 1/2 ч. ложки
- Топленое или растительное масло - штук
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Фаршированные помидоры и картофель"
Обжарьте лук в раскалённом растительном масле до прозрачности.
Затем, добавьте фарш и готовьте до коричневатого цвета.
Посыпьте солью, перцем и специями. Отложите в сторону и дайте остыть.
Далее, срежьте верхушки у картофеля и вырежьте середину.
Должно получиться вот так.
Затем вырежьте сердцевину у помидоров.
Вот так.
То что осталось от помидоров и картофеля не выкидывайте, посыпьте солью и перцем, перемешайте.
И уложите на дно формы для выпечки.
Заполните фаршем помидоры и картофель.
Выложите в форму для выпечки поверх нижнего слоя картофеля и томатов. Накройте форму фольгой и выпекайте в течении 30 минут при температуре 180 °С, когда картофель станет мягким, снимите фольгу и выпекайте до золотистого цвета.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Фаршированные помидоры и картофель
5.0
3
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов