Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Оладьи / Драники простые

Драники простые

Приготовил : Марина Золотцева

20.09.2017
Время приготовления: 40 мин

Если вы любите недорогие, сытные и вкусные блюда, тогда обязательно должны попробовать этот вариант, как приготовить драники простые. Чудесная идея на обед или ужин для всей семьи. Рекомендую!

Описание приготовления:

Луковицу в основу я рекомендую добавлять не только для вкуса, но и для того, чтобы картофель не темнел. Мука и сметана — это опциональные ингредиенты. Подавать драники к столу лучше всего горячими, но и остывшие они остаются довольно вкусненькими.

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Оладьи

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Картофель 5-6 Штук
Мука 3 Ст. ложки
Сметана 1 Ст. ложка
Яйцо 1 Штука
Растительное масло По вкусу (для жарки)
Луковица 1 Штука
Соль и перец По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

99 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Драники простые"

1. Наш небольшой и недорогой набор ингредиентов.

2. Овощи очистите и залейте холодной водой. Картофель лучше подержать в воде не менее 20-30 минут.

3. После натрите картофель и лук на терке.

4. Всыпьте немного муки, перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

5. И немного сметаны. Еще раз перемешайте. Все, основа готова.

6. Разогрейте растительное масло на сковороде. Выкладывайте ложкой картофель и жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон. Готовые драники выложите сперва на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, а после сразу подавайте к столу, дополнив сметаной, например.

Оценить рецепт Драники простые