Главная / Каталог рецептов / Напитки / Квас / Домашний квас из свеклы

Домашний квас из свеклы

Приготовил : Юлия М.

11.04.2021
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин

Квас из свеклы получается не только очень вкусным, но еще и полезным. Именно поэтому советую его приготовить для поднятия иммунитета. Пить такой напиток можно как с утра, так и в течение дня.

Описание приготовления:

Для приготовления кваса стоит обязательно использовать фильтрованную воду, а не из под крана. Марлей банку нужно закрывать для того, чтобы в нее не попал мусор или не залезли насекомые.

Основной ингредиент: Овощи / Свекла

Блюдо: Напитки / Квас

Состав / Ингредиенты:

Свекла 1 Штука
Сахар 1 Ст. ложка
Вода 900 Миллилитров
Хлеб черный 70 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

29 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашний квас из свеклы"

Подготовьте ингредиенты.

В фильтрованную воду выложите черный хлеб, который предварительно нарежьте на кусочки.

Туда же добавьте сахар.

Очистите свеклу, нарежьте ее крупными кусками и добавьте к предыдущим ингредиентам. Очень хорошо перемешайте все ложкой, сахар должен раствориться полностью.

Сверху накройте банку марлей.

Оставьте квас бродить в теплом и солнечном месте. Через 3-4 суток он будет готов. Если за окном очень тепло, тогда, возможно, квас будет готов на вторые сутки.