Драники с фаршем
Драник-бургер
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу поделиться идеей невероятно вкусного бургера. Только представьте — сочный кусок мяса, вкусные свежие овощи и хрустящая картошечка. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить драник-бургер, домашние их очень любят. С начинкой можно экспериментировать, опираясь на свой вкус. Из указанного количества выходит две порции. По желанию ингредиенты можно увеличить пропорционально количеству едоков.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3-4 штук
- Фарш 250 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Огурец 0,5 штуки
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Сметана 1,5 ст. ложки
- Растительное масло 50 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
177 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Драник-бургер"
Подготовьте все ингредиенты.
В фарш добавьте соль и молотый перец. Хорошо перемешайте.
Картофель натрите на крупной терке. Отожмите хорошо, добавьте яйца, соль и перец. Перемешайте.
Майонез смешайте со сметаной. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и зелень. Соус готов.
Картофель выкладывайте на раскаленную сковороду с маслом, сформировав круглую лепешку. Можно воспользоваться кулинарным кольцом.
Жарьте драники с двух сторон до румяной корочки.
Таким же образом приготовьте котлеты из фарша.
Начинаем собирать драник-бургер. На нижний слой выкладываем драник.
Смажьте драник соусом и сверху выложите нарезанный кружочками огурец.
Сверху выложите котлету.
Накройте котлету кружочками помидора.
И завершает наш бургер драник. Верхний драник смажьте снизу соусом.
Драник-бургер готов. Можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Драник-бургер
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
01.02.2021 16:55 
Бургеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов