Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Бургеры барбекю со свининой

Бургеры барбекю со свининой



Приготовил :  
25.11.2010
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы отведать вкуснейший бургер необязательно идти в ближайшее бистро. Его можно приготовить своими руками и быть уверенным в его натуральности и пользе. Налетайте!



Описание приготовления:

Приготовьте бургеры лучше, чем в «Макдональдсе»! Обжарьте отдельно капусту и грибы. Из фарша сделайте большие котлеты и обжарьте их на гриле. Яйца превратите в глазунью. Булочки разрежьте поперек. На нижнюю половину положите часть капусты, на нее свиную котлету, которую полейте рыбным соусом. На котлету положите немного грибов, яйцо и накройте верхней половиной булки. Не откладывая, подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Бургеры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Капуста  — 400 Грамм
  • Грибы  — 200 Грамм
  • Пучок зеленого лука  — 1 Штука
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Булочка  — 4 Штуки
  • Свиной фарш  — 1 Килограмм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Рыбный соус  — По вкусу
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Бургеры барбекю со свининой"

Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 1
Порежьте овощи, подготовьте ингредиенты
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 2
Половину зеленого лука слегка обжарьте на растительном масле, затем добавьте капусту и немного протушите – буквально 1-1,5 минуты. Посолите и отложите. В той же сковороде обжарьте грибы, постоянно помешивая.
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 3
Фарш смешайте с зеленым луком, добавьте в него пару ложек рыбного соуса и сформируйте четыре одинаковых котлеты.
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 4
Обжарьте свиные котлеты на гриле с двух сторон по 3 минуты. Параллельно с этим сделайте из яиц глазунью.
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 5
Теперь собираем наши бургеры. Разрежьте булочку поперек. На нижнюю половину положите часть капусты, на нее свиную котлету, которую полейте рыбным соусом.
Бургеры барбекю со свининой - фото шаг 6
На котлету положите немного грибов, яйцо и накройте верхней половиной булки. Не откладывая, подавайте на стол.

Оценить рецепт Бургеры барбекю со свининой:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Бургеры барбекю со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
бесплатные рецепты с фото

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
что приготовить из дрожжевого теста