Домашний йогурт в йогуртнице
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу рассказать вам, как приготовить домашний йогурт в йогуртнице: натуральный, очень вкусный, густой и невероятно полезный. Если вы еще не делаете его самостоятельно, запоминайте этот простой рецепт.
Описание приготовления:
В рецепте приготовления домашнего йогурта в йогуртнице можно использовать как специальные закваски, так и йогурт. Это может быть натуральный и без добавок, купленный в магазине, но лучше всего взять его только 1 раз, а после заквашивать молоко домашним йогуртом. Он очень полезный как для детей, так и для взрослых, так что рекомендую взять на заметку этот рецепт и готовить его дома.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1-1.5 Литра
- Натуральный йогурт 1 Ст. ложка (или закваска)
Количество порций
6
Калорийность
57 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Домашний йогурт в йогуртнице"
1. Кроме основных ингредиентов обязательно используйте термометр. Он не только облегчит рецепт приготовления домашнего йогурта в йогуртнице, но и убережет вас от неудачных результатов. Итак, молоко налейте в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Прогрейте до температуры 80-83 градуса, но не доводите до кипения!
2. После нужно остудить молоко примерно до 30-32 градусов. Удобно делать это в мисочке со льдом, например.
3. В остывшее молоко добавьте закваску или йогурт. Все тщательно перемешайте.
4. И разлейте по чистым и сухим баночкам. Количество молока зависит от размера и количества баночек в вашей йогуртнице.
5. Ну вот и все, остальное - дело техники.
6. Вот как сделать домашний йогурт в йогуртнице. После завершения программы он будет готов.
7. Накройте крышечками и уберите в холодильник. Йогурт получается очень густым и вкусным. Перед подачей на стол его можно дополнить вареньем, ягодами или злаками.
Оценить рецепт Домашний йогурт в йогуртнице
3.9
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Милкшейк
Рис с пармезаном
Жареные баклажаны с помидорами и сыром
Грудка в кефире в духовке
Томаты с моцареллой и базиликом
Милкшейк
Рис с пармезаном
Жареные баклажаны с помидорами и сыром
Грудка в кефире в духовке
Томаты с моцареллой и базиликом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Маргарита
09.08.2017 13:25
Очень красивый йогурт у Вас получился! Я вообще всегда йогурт делаю на сухой специальной йогуртовой закваске, чаще всего беру Бакздрав, очень качественная и сильная, при этом по цене доступна. А как-то раз решила активию использовать, честно-мне не понравился йогурт. Да, он получился вкусным и густым, но по вкусу совершенно не то, какой-то не настоящий, что ли.
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов