Домашний йогурт из молока
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите побаловать себя и своих близких натуральным йогуртом, но не знаете рецепта? Предлагаю вариант, как приготовить домашний йогурт из молока. Получается очень вкусно и не менее полезно.
Описание приготовления:
Магазинный йогурт может вызывать недоверие, тем более что в его состав зачастую входят разные ароматизаторы и стабилизаторы, а так хочется кормить своих детей качественными продуктами! Этот рецепт поможет вам в исполнении своей мечты, благодаря ему в результате получится натуральный домашний йогурт.Ингредиенты:
- Молоко жирное — 1 Литр
- Сухое молоко — 1 Ст. ложка
- Сахарный песок — 3 Ст. ложки
- Живой йогурт — 100 Миллилитров
- Клубника — По вкусу
Количество порций: 14-15
Как приготовить "Домашний йогурт из молока"
1. Берем все продукты для приготовления домашнего йогурта.
2. Молоко переливаем в кастрюлю, ставим ее на огонь и нагреваем до 36 градусов. Ни в коем случае не кипятим молоко.
3. В отдельную миску насыпаем сахар, сухое молоко и выкладываем живой йогурт. Все тщательно перемешиваем.
4. Вливаем в миску тонкой струйкой подогретое молоко, перемешиваем.
5. Баночки для йогуртницы моем и высушиваем, клубнику нарезаем кусочками и укладываем на дно, после заливаем молочную смесь. Банки не закрываем крышками, ставим их в йогуртницу. Нажимаем на кнопку старта и сквашиваем йогурт около 5-6 часов. Готовый йогурт накрываем крышкой и ставим в холодильник.
Оценить рецепт Домашний йогурт из молока:
3
средняя оценка: 3.7, всего
голосов: 3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шоколадный пряник "Чернослив в роме"
Куриное филе, фаршированное пшеничной крупой
Жульен с креветками
Торт "Сметанник" без выпечки (на скорую руку)
Сосиски с сыром в тесте
Шоколадный пряник "Чернослив в роме"
Куриное филе, фаршированное пшеничной крупой
Жульен с креветками
Торт "Сметанник" без выпечки (на скорую руку)
Сосиски с сыром в тесте
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
Десерты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
