Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Домашние вафли

Домашние вафли

Приготовил : Povarfan

11.06.2011
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления нежных домашних вафель.

Описание приготовления:

Как только вы попробуете эти домашние вафли, вам захочется возвращаться к ним снова и снова. Тесто для вафель можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере в морозильной камере. Если вам нужен быстрый завтрак, просто поджарьте их в тостере, и у вас готовы свежие горячие вафли на завтрак! В зависимости от выбранной вами начинки каждый раз они будут иметь разный вкус. Чтобы приготовить двойную порцию вафель, просто увеличьте ингредиенты в рецепте вдвое.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Вафли

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 штуки
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 1 ст. ложка
Соль 1/2 ч. ложки

Количество порций 8

Как приготовить "Домашние вафли"

1. Разделить яйца на белки и желтки. Взбить яичные белки в пену миксером в миске на высокой скорости.

2. В отдельной большой миске смешать молоко, муку, разрыхлитель, соль, рапсовое масло и яичные желтки. Взбить миксером на низкой скорости. Увеличить скорость до средней и перемешать до получения однородной массы.

3. Аккуратно выложить в тесто яичные белки и перемешать массу вручную.

4. Налить 1/2 стакана приготовленного теста на разогретую вафельницу. Жарить вафли до готовности, пока они не подрумянятся.

5. Подавать вафли с любыми начинками на ваш выбор: это могут быть свежие фрукты, взбитые сливки, бананы, орехи, арбуз и кленовый сироп.

Оценить рецепт Домашние вафли

4.3 15

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Домашние вафли"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с сулугуни
Курица под сырной корочкой
Тесто на кефире в духовке
Вкусный яблочный пирог
Отбивные из свинины на сковороде в кляре

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: