Главная / Каталог рецептов / Закуски / Домашние шпроты в мультиварке

Домашние шпроты в мультиварке

Приготовил : Лорик Трюм

27.12.2019
Время приготовления: 4 ч. 20 мин

Лучшая еда это та, что приготовлена дома. И даже любимые шпроты можно приготовить в домашних условиях. И пусть они не так пахнут копчением, зато они без вреда. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Вкусные и безопасные консервы вполне реально сделать дома без всяких усилий. Если же вам все таки очень хочется получить запах копчения, добавьте несколько капель жидкого дыма. Но его нужно брать очень хорошего качества. Мойву можно заменить на крупную кильку.

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мойва

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Мойва 300 Грамм (свежая)
Чай черный 3 Штуки (пакетика)
Соль По вкусу
Перец черный 3 Штуки (горошек)
Лавровый лист 1 Штука
Гвоздика 2 Штуки (целая)
Соус "Терияки" 1 Ст. ложка
Масло растительное 2 Ст. ложки

Количество порций 2

Калорийность

199 ккал

Калорийность

11 г

Белки

17 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашние шпроты в мультиварке"

Домашние шпроты в мультиварке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления домашних шпрот в мультиварке.

Домашние шпроты в мультиварке - фото шаг 2

У мойвы удалите головы, внутренности. Вымойте и обсушите рыбу.

Домашние шпроты в мультиварке - фото шаг 3

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите рыбу. Добавьте лавровый лист, перец и гвоздику.

Домашние шпроты в мультиварке - фото шаг 4

В миску влейте 2 столовые ложки масла и добавьте соус "Терияки".

Домашние шпроты в мультиварке - фото шаг 5

Заварите чай и дайте настояться 5 минут. Затем извлеките пакетики, отожмите и влейте заварку в миску с маслом и соусом. Перемешайте до однородного состояния.