Главная / Каталог рецептов / Соусы / Дипы / Дип из сыра и бекона

Дип из сыра и бекона

Приготовил : Джулия Ветрина

19.08.2018
Время приготовления: 35 мин

Раз в неделю мы собираемся с друзьями на вечерние посиделки. Для таких случаев я подготавливаю разные закуски и напитки. Без сыра не обходится никогда! В этот раз я приготовила сырный дип. Читайте!

Описание приготовления:

В этот раз я узнала о том, как приготовить дип из сыра и бекона. Если вы не знаете, то дип - это вид соуса, в который макают хлеб или лепешки, например. Попробуйте это вкусное и оригинальное блюдо!

Назначение: Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Соусы / Дипы

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Бекон 80 Грамм
Репчатый лук 75 Грамм
Сливочный сыр 110 Грамм
Чеддер 100 Грамм
Пиво 120 Миллилитров
Молоко 180 Миллилитров
Дижонская горчица 1 Ст. ложка
Кайенский перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

180 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Дип из сыра и бекона"

Бекон мелко нарежьте и обжарьте до хрустящей корочки. 1 ст. ложку оставьте на сковороде, а остальной бекон выложите на тарелку.

Отправьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте до мягкости. Затем добавьте горчицу, перемешайте. Влейте пиво и тушите до испарения жидкости.

Влейте в сковороду молоко. Проварите смесь, помешивая, 2 минуты. Добавьте сливочный сыр, полностью расплавьте его. В конце натрите Чеддер и верните бекон. Немного сыра оставьте для подачи.