Цимес из моркови



Приготовил :  
28.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Цимес - блюдо еврейской кухни. Представляет собой пряную закуску из овощей. У нас цимес из моркови с добавлением меда, корицы, гвоздики, - очень ароматно. Заходите и смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Цимес - традиционное еврейское блюдо, поэтому ничего не меняйте в рецепте, а точно следуйте рецептуре.


Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Закуски
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Морковь  — 400 Грамм
  • Изюм  — 100 Грамм
  • Гвоздика  — 3 Штуки
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Мед  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Сок лимона  — 1/4 Стакана
  • Сок апельсина  — 1/2 Стакана
  • Масло оливковое  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Цимес из моркови"

Цимес из моркови - фото шаг 1
1. Изюм помойте и замочите в горячей воде.
Цимес из моркови - фото шаг 2
2. Морковь почистите и нарежьте кружками или полукружками.
Цимес из моркови - фото шаг 3
3. Слегка обжарьте морковь с добавлением масла, не допуская корочки.
Цимес из моркови - фото шаг 4
4. Добавьте сахар, мед, соки, корицу, гвоздику и изюм. Варите на минимальном огне 1 час и 10 минут.
Цимес из моркови - фото шаг 5
5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цимес из моркови:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?