мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Чизкейк без выпекания



Приготовил:  
23.10.2016
Время приготовления: 2 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой вариант приготовления подойдет тем, кто не любит стоять у плиты. Вы удивитесь, но вкусный торт можно сделать и без выпечки. Попробуйте простой рецепт, как приготовить чизкейк без выпекания.

Описание приготовления:

Чизкейк – это сырный десерт, который делается с песочным коржом и нежным сливочным сыром (творогом). С помощью ягод, фруктов и других продуктов можно придать ему любой вкус. Он недорогой в приготовлении и питательный, а главное, что этот десерт очень полезный, особенно для детей, которым очень нужен кальций, но которые терпеть не могут творог. Особенностью этого рецепта является то, что для приготовления десерта мы абсолютно не используем духовой шкаф.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Без выпечки

Ингредиенты:

  • Творог — 0,5 Килограмма
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Сахарный песок  — 1 Стакан
  • Желатин  — 3 Чайных ложки
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Печенье песочное  — 300 Грамм
  • Апельсин — 1 Штука

Количество порций: 8

Как приготовить "Чизкейк без выпекания"

Чизкейк без выпекания - фото шаг 1
1. Сухой желатин замачиваем в 2/3 стакана теплой воды и оставляем на 10 минут. В миску перетираем творог, добавляем сливки и сахар, перемешиваем. Апельсин моем, натираем цедру, выжимаем сок одной половинки и добавляем все к творогу. Блендером перебиваем до получения однородной консистенции без комочков, затем вводим желатин.
Чизкейк без выпекания - фото шаг 2
2. Песочное печенье измельчаем в мелкую крошу при помощи блендера или скалки. Соединяем крошку с размягченным сливочным маслом и перемешиваем, затем формируем корж в форме.
Чизкейк без выпекания - фото шаг 3
3. В форму с песочным коржом аккуратно переливаем полученную творожную массу, лопаткой равномерно разравниваем.
Чизкейк без выпекания - фото шаг 4
4. Оставшуюся половинку апельсина нарезаем тонкими кусочками и укладываем сверху на творожный крем, отправляем торт в холодильник на 2 часа (можно и на ночь). Готовый торт извлекаем из формы и подаем к столу.

Оценить рецепт Чизкейк без выпекания:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Чизкейк без выпекания"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
фарш блюда из фарша

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт рыба под шубой