Чили шарики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления закуски из чили и гороха.
Описание приготовления:
Горох надо вымочить в воде в течении 3-4 часов.Состав / Ингредиенты:
- Соль 1 Штука (по вкусу)
- Растительное масло 1 Штука
- Тмин 0,5 Чайных ложки
- Зелёный лук 2 Ст. ложки (мелко порубленный)
- Листья кориандра 2 Ст. ложки (мелко порубленные)
- Сухой желтый горох 250 Грамм
- Чили перчик 2-3 Штук (очищенный, удалить семена, и мелко порубить)
Количество порций
6
Как приготовить "Чили шарики"
Поместите горох в блендер и измельчить.
Добавьте чили, кореандр, лук, тмин, соль и продолжайте перемешивать всё в блендере, до густого состояния. Если потребуется добавьте воды.
Нагрейте масло на среднем огне. Из массы формируйте маленькие шарики размером с грецкий орех.
Жарьте в сотейнике до золотистой корочки.
Затем перекладывайте на бумажные салфетки, что бы стекло лишнее масло. Подавать тёплыми.
Оценить рецепт Чили шарики
4.1
8
Рекомендуем рецепты:
Хрен с уксусом на зиму
Тыквенный торт со взбитыми сливками
Дынная водка
Перепечи с капустой и фаршем
Кассероль из кабачков и сыра
Хрен с уксусом на зиму
Тыквенный торт со взбитыми сливками
Дынная водка
Перепечи с капустой и фаршем
Кассероль из кабачков и сыра
Редакция рекомендует:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов