Сезонные рецепты:
Бургеры дома
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу показать вам, как приготовить бургеры дома. Их видов существует множество. Я в этот раз остановила выбор на чикенбургере. И делать мы будем не котлетку из фарша, а цельный кусочек грудки.
Описание приготовления:
Как видите, в данном случае начинка приготовлена из минимального набора ингредиентов. Но ваша фантазия здесь не ограничена: добавьте горчичный или чесночный соус, замените салат помидором или маринованным огурцом, добавьте бекон или жареное яйцо. Вы точно найдете для себя идеальный вариант, если будете экспериментировать.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1 штука (филе около 200 г)
- Соль, перец По вкусу
- Мука 3 ст. ложки
- Кукурузная мука 3 ст. ложки
- Яйца 1 штука
- Булочки для бургеров 2 штуки
- Сыр 50 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Салат зелёный 1 пучок
- Масло растительное 4 ст. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Бургеры дома"
Куриную грудку посолите, поперчите, по желанию немного отбейте. Окуните во взбитое яйцо.
Затем окуните курицу в смесь муки и отправьте на раскаленную сковороду с маслом. Жарьте до готовности с обеих сторон в общей сложности минут 10 на сильном огне.
Булочки разрежьте пополам. По желанию их можно подсушить на гриле или просто нагреть.
Смажьте булочки майонезом и выложите пластинки сыра, сверху положите курицу.
Сверху добавьте листья салата, накройте второй частью булочки и слегка прижмите. Все готово.
Оценить рецепт Бургеры дома
5.0
3
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Чикенбургер - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов