Главная / Каталог рецептов / Закуски / Брускетта / Брускетта с печеным виноградом

Брускетта с печеным виноградом

13.05.2024
Время приготовления: 20 мин

Предлагаю приготовить хрустящую брускетту с запеченным виноградом и мягким сыром. Это вкусная, оригинальная закуска, которую можно легко приготовить за 15 минут.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брускетту с печеным виноградом. Виноград выбирайте среднего или маленького размера, сортов, в которых нет косточек. По желанию перед подачей можно добавить рукколу или свежую мяту, либо дробленый миндаль или грецкие орехи. Подавать брускетту с виноградом можно к вину и сырной тарелке.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Виноград / Ягоды

Блюдо: Закуски / Брускетта

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Чиабатта 6 ломтиков
Виноград 200 грамм (без косточек)
Мягкий сыр 75 грамм
Масло оливковое 1.5 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Бальзамический уксус 1 ст. ложка

Количество порций 6

Калорийность

208 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Брускетта с печеным виноградом"

Брускетта с печеным виноградом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Брускетта с печеным виноградом - фото шаг 2

Отделите ягоды винограда от веточек. Смажьте ягоды оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте 12-15 минут в разогретой до 220 градусов духовке. Виноград должен пустить сок и лопнуть.