Итальянская брускетта
Брускетта с печеным виноградом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить хрустящую брускетту с запеченным виноградом и мягким сыром. Это вкусная, оригинальная закуска, которую можно легко приготовить за 15 минут.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брускетту с печеным виноградом. Виноград выбирайте среднего или маленького размера, сортов, в которых нет косточек. По желанию перед подачей можно добавить рукколу или свежую мяту, либо дробленый миндаль или грецкие орехи. Подавать брускетту с виноградом можно к вину и сырной тарелке.Состав / Ингредиенты:
- Чиабатта 6 ломтиков
- Виноград 200 грамм (без косточек)
- Мягкий сыр 75 грамм
- Масло оливковое 1.5 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
208 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Брускетта с печеным виноградом"
Подготовьте все ингредиенты.
Отделите ягоды винограда от веточек. Смажьте ягоды оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте 12-15 минут в разогретой до 220 градусов духовке. Виноград должен пустить сок и лопнуть.
Чиабатту разрежьте на ломтики среднего размера и обжарьте с двух сторон на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
Смажьте ломтики чиабатты мягким сыром.
Сверху выложите печеный виноград.
Перед подачей добавьте бальзамический уксус по вкусу. Брускетта с печеным виноградом готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Брускетта с печеным виноградом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Брускетта - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов