Подготовьте все ингредиенты.
Брокколи разделите на небольшие соцветия.
Отварите брокколи 3-4 минуты в кипящей подсоленной воде. Затем откиньте на сито и ополосните холодной водой.
Измельчите жареный кунжут в порошок. Можно делать это в кофемолке или ступке.
Смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и рисовой сироп. Добавьте измельченный кунжут и еще раз перемешайте.
Полейте получившейся заправкой брокколи. Перемешайте аккуратно.
Перед подачей посыпьте брокколи жареным кунжутом. Приятного вам аппетита!