Заготовки:
Брамборовый салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Недавно открыла для себя удивительный чешский картофельный салат (от чешского brambory — это картофель). Это самый простой вариант салата, но его вкус забыть очень сложно! Смотрите, почему!
Описание приготовления:
Для салата используйте только те сорта картофеля, которые не развариваются, иначе получите пюре. Готовый картофель обдайте ледяной водой и заправьте ароматной заправкой, вот и всё! Вкус салата никого не оставит равнодушным, это удивительное сочетание лайма, имбиря, белого перца... Обязательно попробуйте брамборовый салат!Ингредиенты:
- Картофель — 300 Грамм
- Имбирь — 10 Грамм (корень)
- Лайм — 1 Штука
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Белый молотый перец — 2 Щепотки
- Соль — По вкусу
- Оливковое масло — 30-40 Миллилитров
Количество порций: 2
Как приготовить "Брамборовый салат"
Подготовьте необходимые продукты для салата. Лук и лайм вымойте, картофель очистите.
С имбиря снимите кожуру. Картофель порежьте кубиками 1 на1 см.
Отварите его в кипящей соленой воде до готовности, обдайте ледяной водой.
С лайма снимите цедру, отожмите сок. Имбирь натрите на мелкой терке. Лук зеленый порежьте мелко.
Добавьте в заправку оливковое масло, сок лайма, соль и белый молотый перец. Перемешайте.
Соедините картофель с заправкой, подайте салат к столу. Приятного!
Оценить рецепт Брамборовый салат:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Капустные котлеты на пару
Консервированные помидоры на зиму
Летний суп из моркови
Чимча
Варенье из дыни и яблок
Капустные котлеты на пару
Консервированные помидоры на зиму
Летний суп из моркови
Чимча
Варенье из дыни и яблок
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
