Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Смешайте в миске яйца, сахар и соль.
С помощью венчика или миксера взбейте их до образования легкой пены, потом добавьте масла растительного.
Влейте молоко и перемешайте.
Постепенно добавьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте хорошенько, чтобы не осталось комочков.
Жарьте блины на разогретой сковороде, налив в неё немного масла растительного. Я наливаю неполный половник, люблю, чтобы блины были тонкими.
Жарьте до румяного цвета.
Готовые блины на молоке с разрыхлителем можете смазать маслом сливочным и подавать с любимой начинкой. Приятного аппетита!