Сладкие начинки для блинов
Блинчики со сладкой начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как-то мне попался рецепт великолепного домашнего джема из клубники. В состав рецепта входит апельсин, что оттениет вкус клубники. Прелесть еще и в том, что сам джем совершенно без косточек.
Описание приготовления:
Готовим традиционное тесто для блинчиков из яиц, муки, воды и молока. Жарим на раскаленной сковороде на масле. На готовые блинчики выкладываем сладкую начинку и заворачиваем трубочкой или конвертиком.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Молоко 1 стакан
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Кипяток 1 стакан
- Мука пшеничная 2 стакана
- Варенье или джем 1 стакан
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Количество порций
15
Как приготовить "Блинчики со сладкой начинкой"
Вбейте в миску два яйца, добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Снова взбейте.
Влейте крутой кипяток, постоянно помешивая. Яйца не свернутся. Теперь вливайте молоко. Температура молока может быть и холодной.
Просейте муку и замесите однородное тесто. Влейте к тесту пару ложек растительного масла, чтоб готовые блины лучше отходили от сковороды.
На сковороде обжарьте блинчики с двух сторон.
На каждый блинчик выкладываем по 1 ст. ложке начинки. Сворачиваем в конвертик.
Подаем к столу.
Оценить рецепт Блинчики со сладкой начинкой
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Кира 
17.04.2018 00:00
Сделала по рецепту блинчики, только внутрь положила сладкий творог, а вот сверху полила клубничным вареньем! Как это было вкусно!!!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов