Сезонные рецепты:
Овсяные блинчики на молоке
Блинчики из овсяной муки на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинчики могут быть из самой разной муки, например, из овсяной. Готовить точно так же, как и обычные блинчики, но есть нюансы, делюсь рецептом.
Описание приготовления:
Овсяные блинчики на молоке – вкусные и полезные, готовятся быстро и просто с небольшими нюансами, о которых более подробно рассказано в пошаговом рецепте. Из такого количества продуктов получается 10-12 блинчиков в зависимости от диаметра.Состав / Ингредиенты:
- Овсяная мука 100 грамм
- Молоко 250 грамм
- Вода 150 грамм
- Соль 1 щепотка
- Пакетик ванильного сахара 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
161 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Блинчики из овсяной муки на молоке"
Подготовьте ингредиенты.
Влейте в миску молоко и воду, добавьте соль, ванильный сахар, вбейте яйца, всыпьте овсяную муку, взбейте миксером.
Добавьте в тесто растительное масло. Разогрейте сковороду, перед выпеканием первого блина смажьте ее растительным маслом. Жарьте с двух сторон.
Перед тем, как налить тесто на сковороду для следующего блинчика, перемешивайте его, так как тесто немного осаживается на дно.
Блинчики из-за низкого содержания глютена в овсяной муке – хрупкие, могут сломаться при переворачивании, поэтому лучше делать их диаметром чуть меньше обычных блинов.
Подавайте овсяные блинчики на молоке так, как любите: со сметаной, с вареньем, джемом, со сгущенным молоком, с медом, это вкусные и полезные блинчики.
Оценить рецепт Блинчики из овсяной муки на молоке
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов