мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Белковый бургер с овощами



Приготовил:  
12.05.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очередным сытным и вкусным вариантом диетического блюда может стать белковый бургер с овощами. Он готовится абсолютно без добавления муки, поэтому отлично подойдет в качестве диетических булочек.

Описание приготовления:

Теперь бургер можно смело назвать не только полезной, но и диетической едой. Итак, посмотрите, как приготовить белковый бургер с овощами! Такие бургеры отлично подойдут в качестве перекуса на работу или в школу, а также разнообразят ежедневное меню. Рекомендую добавить в бургер острый соус для насыщенного вкуса. Кроме того, лучше всего использовать сезонные овощи. Но в любое время года оптимальным вариантом будут помидоры и огурцы!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Сливочный сыр
Блюдо: Бутерброды / Выпечка / Закуски / Бургеры
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сливочный сыр — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1/4 Чайных ложки
  • Сушеный чеснок — По вкусу
  • Сушеные травы — По вкусу
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Листья салата — 5-6 Штук
  • Острый соус — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Белковый бургер с овощами"

Белковый бургер с овощами - фото шаг 1
1. Разогрейте духовку до 150 градусов. Отделите желтки от белков. Добавьте к желткам сливочный сыр и щепотку соли, хорошо перемешайте с помощью миксера до однородного состояния.
Белковый бургер с овощами - фото шаг 2
2. Белки с разрыхлителем взбейте до устойчивых пиков. Добавьте к белкам желтковую массу и хорошо перемешайте.
Белковый бургер с овощами - фото шаг 3
3. На пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом, выложите с помощью ложки небольшие булочки (примерно 2 ст. ложки на одну булочку) и сразу отправьте выпекаться.
Белковый бургер с овощами - фото шаг 4
4. По желанию посыпьте булочки розмарином или другими сушеными травами. Выпекайте 15-20 минут. Дайте булочкам остыть и приготовьте бургер: положите на булочку листок салата, нарезанные овощи и соус. Прикройте второй булочкой. Можно собрать несколько слоев. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Белковый бургер с овощами:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Видеорецепт "Белковый бургер с овощами"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
пирог из жидкого теста с консервой

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
пицца с креветками