Бургер "Овощные прятки"
Овощные бургеры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами рецептом вкуснейших овощных бургеров. Котлета готовится на основе нута, шпината и тофу. Рецепт простой и не отнимает много времени. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Специи для котлет подбираете на свой вкус. Нут и тофу — нейтральные, поэтому сочетаются с чем угодно. По желанию котлеты можно обвалять в панировочных сухарях. Получается вкусный сытный вариант для обеденного перекуса. Рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Тофу 150 грамм
- Нут 200 грамм
- Шпинат 100 грамм
- Мука 1-2 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Помидор 1 штука
- Булочка 3 штуки
- Кетчуп По вкусу
- Постный майонез По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
169 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Овощные бургеры"
Подготовьте все ингредиенты.
Шпинат потушите до мягкости на сковороде без масла.
Измельчите нут, шпинат и тофу в блендере. Добавьте муку, специи и соль.
Сформируете котлеты, обваляйте их в муке.
Обжарьте котлеты на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Соберите бургер. На нижний слой булочки добавьте кетчуп с майонезом, затем пару листиков шпината и кружочки помидора.
Сверху положите котлету, полейте майонезом и накройте второй частью булочки.
Овощные бургеры готовы, приятного аппетита!
Совет от повара:
По желанию в бургер можно добавить соленый огурец.Оценить рецепт Овощные бургеры
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Бургеры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов