мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Грибы / Яйца / "Белая береза" (салат с черносливом)

"Белая береза" (салат с черносливом)



Приготовил:  
23.11.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хороший праздничный стол не обходится без вкусного и красивого салата. Именно таким является многослойный салат "Белая береза". Красивое оформление и насыщенный вкус — главные составляющие закуски!

Описание приготовления:

Вашему вниманию — классное праздничное блюдо, или как готовится "Белая береза" салат с черносливом. Ингредиенты для салата можно подготовить заранее, например, отварить яйца и курицу. Рекомендую выкладывать слои именно в том порядке, как я описывал выше. Такой вариант компоновки слоев самый удачный!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400 Грамм (или лесные грибы)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яйца — 3 Штуки
  • Куриная грудка — 400 Грамм
  • Чернослив — 100 Грамм
  • Огурцы — 2 Штуки
  • Майонез — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить ""Белая береза" (салат с черносливом)"

"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 1
Грибы и лук промываем, очищаем и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до золотистости.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 2
Яйца варим вкрутую.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 3
Куриное мясо отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 4
Чернослив заливаем кипяточком на 20 минут. Затем обсушиваем и нарезаем небольшими полосками.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 5
Кладем половину чернослива укладываем на дно салатницы, делаем сетку из майонеза.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 6
Далее выкладываем грибы с луком + майонез.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 7
Кладем куриное мясо, порезанное кусочками. Обильно смазываем майонезом.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 8
Яйца трем на терке, выкладываем следующим слоем. Сверху — майонез.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 9
Измельчаем огурцы и распределяем их сверху.
"Белая береза" (салат с черносливом) - фото шаг 10
Ровным слоем наносим майонез и придаем салату красивую форму. Чтобы получилась березка, вставляем в некоторых местах кусочки чернослива. Перед употреблением ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт "Белая береза" (салат с черносливом):

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт ""Белая береза" (салат с черносливом)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
заготовки на зиму из клубники рецепты с фото

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
салаты на день рождения простые и вкусные рецепты