Легкий салат из пекинской капусты с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот легкий, но сытный салат вполне может стать полноценным ужином для тех, кто не хочет переедать перед сном или отличным дополнением к тарелке супа в обед. Готовится салат также очень просто!
Описание приготовления:
Для салата подойдет любой вареное куриное мясо. Я сегодня использовала вареные бедра, 2 больших кусочка вполне достаточно, их можно заменить одной большой половинкой куриного филе. Заправить салат можно легким майонезом (у меня домашнего приготовления, калорийность такого майонеза ниже растительного масла, а за счет сырых яиц в составе он более полезный, чем магазинный). Салат получается свежим, сочным и полезным, а готовится за считанные минуты!Состав / Ингредиенты:
- Пекинская капуста 1 Штука (небольшого размера)
- Огурец 1 Штука
- Укроп 1 Пучок
- Кукуруза 250 Грамм
- Мясо куриное отварное 400 Грамм
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Легкий салат из пекинской капусты с курицей"
Подготовьте ингредиенты. Приступим!
Нашинкуйте тонко пекинскую капусту, выложите в большой салатник.
Огурчик нарежьте соломкой, зелень мелко порежьте. Добавьте в салатник.
С вареного мяса снимите кожу и уберите косточки. Мясо разберите на волокна или порежьте ножом. Выложите в салатник к овощам.
С кукурузы слейте всю жидкость и добавьте в салат.
Заправьте салат майонезом, добавьте по щепотке соли и перца.
Перемешайте, салат готов! Подавайте к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Легкий салат из пекинской капусты с курицей
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Запеченные бедрышки без косточки в духовке
Десерт из кабачка
Суп из стручковой фасоли
Канапе с помидорами
Биточки из баклажанов
Запеченные бедрышки без косточки в духовке
Десерт из кабачка
Суп из стручковой фасоли
Канапе с помидорами
Биточки из баклажанов
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Зара 
27.06.2017 02:40
Хорошо подобраны компоненты салата, все в меру, сочно, благодаря капусте. Заправка салата универсальна, буду использовать ее для других овощных салатов.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов