Главная / Каталог рецептов / Салаты / ПП салат с курицей и кукурузой

ПП салат с курицей и кукурузой

AlenaPrika

17.11.2021
Время приготовления: 15 мин

Сочный салат можно позволить себе даже при правильном питании, он практически не содержит углеводы. Заправлять блюдо лучше всего оливковым маслом холодного отжима или кукурузным, с ярким ароматом.

Описание приготовления:

Яркий и красочный салат можно приготовить и на скорую руку за 10-15 минут, если вы заранее отварите куриное мясо и яйца по отдельности и охладите. Это можно сделать с утра и приготовить из них салат на обед, на ужин или в качестве перекуса.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза

Блюдо: Салаты

Диета: ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Курица отварная 150 грамм (бедро без кожи)
Огурец свежий 1-2 штук
Салат листовой 1/2 пучка
Яйцо куриное отварное 2 штуки
Майонез постный 1 ст. ложка (яблочный)
Соль 2 щепотки
Масло растительное 1 ч. ложка
Перец черный молотый 2 щепотки
Кукуруза консервированная 100 грамм

Количество порций 1

Калорийность

110 ккал

Калорийность

5 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "ПП салат с курицей и кукурузой"

ПП салат с курицей и кукурузой - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное бедро, окорочок или филе отварите заранее и остудите. Снимите кожу, если она присутствует.

ПП салат с курицей и кукурузой - фото шаг 2

Листья салата промойте в воде, стряхните лишнюю влагу и выложите на тарелку. Отварные куриные яйца очистите от скорлупы и промойте в воде, нарежьте на четвертинки. Выложите майонез на листья салата и на него выложите яичную нарезку.

ПП салат с курицей и кукурузой - фото шаг 3

Отварное куриное мясо разберите руками на небольшие части. Выложите между ломтиков яиц.

ПП салат с курицей и кукурузой - фото шаг 4

Огурцы промойте в воде, срежьте хвостики с овощей. Вскройте банку с консервированной кукурузой. Нарежьте огурцы ломтиками и выложите вместе с кукурузой на тарелку в любом порядке.