мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные бедрышки / Бедрышки в духовке с корочкой

Бедрышки в духовке с корочкой



Приготовил:  
30.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт окорочков в духовке с корочкой: ароматных, аппетитных и невероятно пикантных. Это прекрасный вариант основного блюда для обеда или ужина.

Описание приготовления:

Это довольно простой рецепт будрышек в духовке с корочкой, который можно смело назвать вариантом на скорую руку. В маринаде, кроме указанных специй, можете использовать горчицу, острый или соевый соус, а также самые разнообразные травы.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Лимон — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Куркума — 0.5 Чайных ложки
  • Семена фенхеля — 1 Чайная ложка
  • Корица — 1 Щепотка
  • Паприка — 0.5 Чайных ложки
  • Чили — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
  • Черный перец — 1 Щепотка
  • Окорочка — 6-8 Штук
  • Мед — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Бедрышки в духовке с корочкой"

Бедрышки в духовке с корочкой - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку выложите все ингредиенты для маринада: сок одного лимона, мед, чеснок, соль, черный и чили перцы, куркуму, корицу, паприку. Влейте оливковое масло (также можно использовать сливочное масло), добавьте семена фенхеля.
Бедрышки в духовке с корочкой - фото шаг 2
2. Бедрышки вымойте, обсушите и выложите в мисочку с маринадом. Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить маринад. Если время позволяет, накройте мисочку и уберите в холодильник на пару часов.
Бедрышки в духовке с корочкой - фото шаг 3
3. Смажьте немного маслом жаропрочную форму и выложите в неё промаринованную курочку. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку.
Бедрышки в духовке с корочкой - фото шаг 4
4. Запекайте минут 40-55 (в зависимости от размера кусочков).
Бедрышки в духовке с корочкой - фото шаг 5
5. Вот и все, бедрышки в духовке с корочкой в домашних условиях готовы. Подавайте их к столу с любимым гарниром, овощами или соусом по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бедрышки в духовке с корочкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Бедрышки в духовке с корочкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
тофу рецепты

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
хреновуха рецепт