Куриные бедра в духовке с хрустящей корочкой
Бедрышки в духовке с корочкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт окорочков в духовке с корочкой: ароматных, аппетитных и невероятно пикантных. Это прекрасный вариант основного блюда для обеда или ужина.
Описание приготовления:
Это довольно простой рецепт будрышек в духовке с корочкой, который можно смело назвать вариантом на скорую руку. В маринаде, кроме указанных специй, можете использовать горчицу, острый или соевый соус, а также самые разнообразные травы.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Куркума 0.5 ч. ложки
- Семена фенхеля 1 ч. ложка
- Корица 1 щепотка
- Паприка 0.5 ч. ложки
- Чили 1 щепотка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка (без горки)
- Черный перец 1 щепотка
- Окорочка 6-8 штук
- Мед 1 ч. ложка
Количество порций
6
Калорийность
244 ккал
Калорийность
1 г
Белки
21 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Бедрышки в духовке с корочкой"
1. В глубокую мисочку выложите все ингредиенты для маринада: сок одного лимона, мед, чеснок, соль, черный и чили перцы, куркуму, корицу, паприку. Влейте оливковое масло (также можно использовать сливочное масло), добавьте семена фенхеля.
2. Бедрышки вымойте, обсушите и выложите в мисочку с маринадом. Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить маринад. Если время позволяет, накройте мисочку и уберите в холодильник на пару часов.
3. Смажьте немного маслом жаропрочную форму и выложите в неё промаринованную курочку. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку.
4. Запекайте минут 40-55 (в зависимости от размера кусочков).
5. Вот и все, бедрышки в духовке с корочкой в домашних условиях готовы. Подавайте их к столу с любимым гарниром, овощами или соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бедрышки в духовке с корочкой
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов