мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Орехи / Арахис / Бедро индейки в мультиварке "Редмонд"

Бедро индейки в мультиварке "Редмонд"



Приготовил:  
25.03.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо из индюшиного мяса. Пикантности вкусу добавляет необычный ингредиент — топинамбур. Рассказываю, как приготовить бедро индейки в мультиварке "Редмонд".

Описание приготовления:

Я вообще обожаю все блюда из птицы во всех её проявлениях. К индейке питаю особую нежность. Индейка с топинамбуром — это не самое распространенное сочетания, но почему бы не поэкспериментировать? Особая прелесть блюда в том, что к нему не требуется подавать гарнир, хотя свежий овощной салатик никогда не помешает.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Орехи / Арахис
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Индейка — 500 Грамм (бедро без кости)
  • Топинамбур — 5 Штук
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Арахисовые орешки — 10 Грамм (простые, без соли и сахара)
  • Соль — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу
  • Паприка — По вкусу
  • Куркума — По вкусу
  • Мята — По вкусу
  • Оливковое масло — 20 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Бедро индейки в мультиварке "Редмонд""

1
Начинаем наше приготовление с топинамбура. Почистите его и порежьте его кружками. Желательно, чтобы все кружки были одинаковой толщины. Если не выйдет, то ничего страшного.
2
В мультиварку залейте оливковое масло, закиньте туда кусочки топинамбура. Выставьте режим жарки, немного обжарьте их. Главное — следите за тем, чтобы они не сильно обгорели.
3
Добавьте к топинамбуру цельные зубчики чеснока, а также все остальные наши специи. По желанию можете добавить ещё лимонный сок. Обжариваем все добавленные ингредиенты еще 3 минуты.
4
Теперь подготовьте бедро индейки. Разрежьте его на желаемые куски, помойте их и положите в мультиварку к остальным ингредиентам. Сразу смените режим на тушение и добавьте воду. Тушить необходимо 2 часа, за 10 минут до конца добавьте нарезанную мяту и обжаренный арахис. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бедро индейки в мультиварке "Редмонд":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Бедро индейки в мультиварке "Редмонд""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
блюдо из кабачка

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
вкусные соусы к салатам