"Баноффи пай" с бананом без выпечки

Лорик Трюм

13.11.2021
Время приготовления: 5 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Всего лишь немного усилий и времени на приготовление и прекрасный английский десерт в виде "Баноффи пая" у вас на столе. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

"Баноффи пай" получается очень нежным и вкусным, больше напоминает торт. Делается этот десерт без выпечки, что очень удобно в жару. Для "Баноффи" лучше всего подойдет песочное или бисквитное, сухое печенье. Если вдруг крошка после добавления масла будет плохо слипаться, добавьте еще немного масла. Если не любите вареную сгущенку, можете сварить густую карамель.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Сливочное масло / Сливки / Сгущенка

Блюдо: Десерты / Без выпечки

География кухни: Английская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Печенье 200 грамм (песочное)
Масло сливочное 120 грамм
Сгущенное молоко 200 грамм (вареное)
Банан 3 штуки
Сливки для взбивания 200 мл
Сахарная пудра 1 ст. ложка
Какао-порошок 1 ч. ложка

Количество порций 6

Калорийность

299 ккал

Калорийность

4 г

Белки

17 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить ""Баноффи пай" с бананом без выпечки"

"Баноффи пай" с бананом без выпечки - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

"Баноффи пай" с бананом без выпечки - фото шаг 2

Печенье измельчите в крошку. Для этого можно воспользоваться блендером или при помощи обычной скалки.

"Баноффи пай" с бананом без выпечки - фото шаг 3

Сливочное масло растопите и вылейте в крошку из печенья. Все перемешайте до однородной, липкой массы.

"Баноффи пай" с бананом без выпечки - фото шаг 4

У разъемной формы удалите дно, и проложите стенки пленкой. Поставьте кольцо в блюдо и выложите внутрь крошку с маслом. Распределите по дну и стенкам толщиной один сантиметр и утрамбуйте, выровните края. Поставьте на 2 часа в холодильник.