Главная / Каталог рецептов / Без выпечки / Корж из печенья без выпечки

Корж из печенья без выпечки

Приготовил : Алексей Марчук

27.08.2014
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Если любите торты и чизкейк где основа из печенья, но корж ломкий и нужно больше масла, то этот вариант для вас. Корж получается плотный и прекрасно держит форму. Берите идею на заметку!

Описание приготовления:

Коржи по этому рецепту получаются не такие калорийные, как обычно и прекрасно держат форму. Если крошку перемешать с какао порошком, то получатся шоколадные коржи или можно добавить измельченные орехи, заменив ими количество печенья. Утрамбовать дно массы можно при помощи обычного стакана.

Основной ингредиент: Желатин

Блюдо: Без выпечки

Диета: Блюда без выпечки

Состав / Ингредиенты:

Печенье 350 Грамм
Желатин 10 Грамм
Вода 60 Миллилитров
Масло сливочное 100 Грамм

Количество порций 1

Калорийность

488 ккал

Калорийность

7 г

Белки

27 г

Жиры

57 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Корж из печенья без выпечки"

Корж из печенья без выпечки - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления коржа из печенья без выпечки.

Корж из печенья без выпечки - фото шаг 2

Желатин замочите в холодной, кипяченой воде до набухания. Затем распустите его на водяной бане до однородности.

Корж из печенья без выпечки - фото шаг 3

Измельчите печенье в крошку любым удобным способом и выложите в миску. Влейте в крошку желатин и хорошо перетрите руками до равномерного распределения.

Корж из печенья без выпечки - фото шаг 4

Добавьте в миску мягкое масло и перемешайте до однородной массы.

Корж из печенья без выпечки - фото шаг 5

Разъемную форму застелите пленкой или бумагой для выпечки. Переложите в форму массу из печенья и, утрамбовывая, сделайте небольшие бортики и дно. Уберите в холодильник на 30-60 минут.