Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Банановое варенье с лимоном

Банановое варенье с лимоном

Приготовил : AlenaPrika

14.12.2019
Время приготовления: 20 мин

При наличии большого количества бананов, можно приготовить банановое варенье с лимоном - оно станет идеальным дуэтом для любой румяной сладкой выпечки, для оладий, блинов, панкейков и т.д.

Описание приготовления:

Невероятно ароматное банановое варенье можно сварить за 15 минут. Такой десерт не закатывают на зиму, а едят после остывания. Можно заваривать с ним ароматный чай, готовить морсы, напитки. Для лакомства отлично подойдут слегка переспевшие бананы, которое вот-вот потеряют свой презентабельный вид.

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Лимон

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Бананы 4-5 Штук
Сахар 70 Грамм
Лимонный сок 1,5 Ст. ложки
Вода 50 Миллилитров

Количество порций 1

Калорийность

109 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Банановое варенье с лимоном"

Банановое варенье с лимоном - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Банановое варенье с лимоном - фото шаг 2

Бананы очистите от кожуры, мякоть нарежьте кружочками или кубиками и выложите в казан или ковш с антипригарным дном.

Банановое варенье с лимоном - фото шаг 3

Влейте воду и всыпьте сахарный песок. По желанию можете добавить немного ванильного сахара. Воду добавлять обязательно, так как бананы не выделят жидкость при термической обработке и могут подгореть!

Банановое варенье с лимоном - фото шаг 4

Влейте лимонный сок и перемешайте содержимое емкости. Кислота поможет банановой мякоти не потемнеть. По желанию можете нарезать четверть лимона и добавить нарезку вместо сока в варенье. Поместите емкость на плиту и доведите до кипения, а затем проварите на умеренном нагреве примерно 10-15 минут.