В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Банановое желе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я расскажу вам рецепт настоящего бананового желе. Домашнее банановое желе вы приготовите из одиннадцати бананов! Представьте, каким густым и вкусным оно получится.
Описание приготовления:
Приступим к приготовлению бананового желе. Ещё раз напомню, что бананы лучше брать спелые, мягкие.1. Разомните бананы вилкой в пюре. Не измельчайте в блендере, пусть останутся некоторые кусочки банана. Выложите в кастрюлю, налейте лимонного сока.
2. Поставьте кастрюлю на огонь, немного прогрейте бананы. Добавьте к ним желатин и сливочное масло. Размешайте. Доведите до кипения, постоянно помешивая.
3. Убавьте огонь и добавьте весь сахар. Хорошо перемешайте и снова доведите до кипения. Повторюсь, необходимо постоянно помешивать желе, чтобы оно не пригорало к стенкам и дну кастрюли.
4. Варить желе после второго кипения нужно только одну минуту. Затем сразу снимите с огня.
5. Разлейте по формочкам (сполоснутым водой) для желе, дайте желе немного остыть и поставьте в морозильную камеру.
6. За час перед тем, как подавать банановое желе на праздничный стол, выберите его из морозильной камеры и переставьте в холодильник. Так желе не будет очень холодным.
Банановое желе получится очень густым и сладким. Оно обязательно понравится всем вашим гостям и близким. Лучший десерт - это желе. Лёгкий и вкусный десерт не оставляет тяжести в желудке, приятно освежает своим холодком.
Желаю вам весёлого праздника!
Состав / Ингредиенты:
- Бананы 11 Штука (Выберите самые спелые, чтобы они были помягче.)
- Свежевыжатый лимонный сок 100 Миллилитров
- Сахар 1,5-2 Стакана
- Желатин 50 Грамм
- Сливочное масло 0,5 Чайных ложки
Количество порций
3
Оценить рецепт Банановое желе
4.4,
всего
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Корейский салат из моркови
Апельсиновый крем для бисквита
Салат с ананасом и перцем
Жиросжигающий смузи
Креветки с манговым соусом
Корейский салат из моркови
Апельсиновый крем для бисквита
Салат с ананасом и перцем
Жиросжигающий смузи
Креветки с манговым соусом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
22.06.2021 15:59 
Евгения
25.02.2014 20:48
Сахара добавила всего 2 стакана. На это количество бананов у меня получилось 3 литра желе. Очень интересно, как авторам рецепта удалось добиться такого красивого цвета желе. У меня получилось серо-коричневого цвета. Съедобно.
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов