В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Баклажаны, жаренные кольцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самый популярный способ приготовления баклажанов - жарка кольцами. Можно подавать с различными соусами.
Описание приготовления:
Перед жаркой баклажанов их надо посолить, оставить на минут 5-10 и затем слить сок. Так мы избавимся от горечи. Затем обязательно промокните бумажной салфеткой и только тогда жарьте.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 2 штуки
- Масло рафинированное 40 мл
- Соль, перец черный По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
76 ккал
Калорийность
0 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны, жаренные кольцами"
1. Приготовим необходимые продукты.
2. Баклажаны моем. Хвостики отрезаем.
3. Солим и оставляем на 10 минут. Полученный сок сливаем, баклажаны подсушиваем, чтобы не стреляли на сковороде.
4. Жарим в растительном масле до золотистого цвета.
5. Жарим с обеих сторон.
6. Баклажаны готовы. Приятного!
Оценить рецепт Баклажаны, жаренные кольцами
5.0
6
Похожие рецепты:
Баклажаны жареные с майонезом
Баклажаны, жаренные кружочками
Очень вкусные баклажаны
Баклажаны жареные с помидорами и луком
Баклажаны на сковороде
Баклажаны жареные с уксусом
Баклажаны с картошкой
Баклажаны кружочками в острой приправе
Жареные баклажаны с уксусом и чесноком
Баклажаны, жаренные с майонезом и чесноком
Жареные баклажаны "Как грибы"
Жареные баклажаны с начинкой
Комментарии :
28.12.2017 02:20 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ