Главная / Каталог рецептов / Салаты / Cалат "Мэри"

Cалат "Мэри"

Отзывы (2)

Марина Золотцева

12.04.2015
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Легкий, пикантный салат "Мэри" в домашних условиях прекрасно сочетается с мясом или рыбой, а также любимыми гарнирами. Он может стать отличный вариантом низкокалорийного ужина.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата "Мэри" можно дополнить также другими овощами при желании, чтобы сделать его более аппетитным. Заправка для этого салата - настоящая находка для любителей пикантных вкусов.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Черри

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Красный лук 1 штука
Оливковое масло 2 ст. ложки
Маринад от маслин 100 мл
Помидоры черри 350 грамм
Стебель сельдерея 2 штуки
Острый соус 1 ч. ложка
Вустерширский соус 1 ч. ложка

Количество порций 2

Как приготовить "Cалат "Мэри""

1. Очистить небольшую красную луковицу и нарезать тонкими полукольцами. Замариновать его можно не в традиционном уксусе, а в рассоле от маслин.

2. Нарезать тонко стебель сельдерея. Также в рецепт приготовления салата "Мэри" можно использовать листья сельдерея или другую свежую зелень по вкусу.

3. Помидоры черри вымыть, обсушить немного и нарезать пополам. Если используются обычные помидоры, их можно нарезать тонкими кружочками или кубиками, например. Соединить в салатнике помидоры, сельдерей и выложить лук без рассола.

4. Рассол соединить с оливковым маслом. Добавить немного вустершского соуса и острого томатного. Как следует перемешать до однородности. Дополнить заправку можно измельченным чесноком по вкусу.

5. Вот и весь простой рецепт салата "Мэри". Осталось соединить его с заправкой и как следует перемешать. Сверху можно присыпать немного свежей зелени и подавать к столу. Отличный вариант салатика, который можно приготовить как дома, так и на природе.

Оценить рецепт Cалат "Мэри"