Рецепты на Новый Год
Блюда на Год Лошади 2026
Новогодние: Салаты, Закуски, Горячее

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Соусы / Заправки для салатов / Заправка для салата из капусты с морковью

Заправка для салата из капусты с морковью

Марина Κрасильникова

14.08.2019
Время приготовления: 10 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если вы устали от банальных овощных салатов с майонезом, рекомендую попробовать приготовить эту заправку для салата из капусты с морковью. Очень простой, интересный и весьма вкусный вариант.

Описание приготовления:

Ваш салат с этой заправкой заиграет абсолютно новыми вкусами. Очень важно тут выбрать хорошее масло, ведь от этого зависит конечный результат. Подавать к столу салат можно сразу или оставить на пару часов в холодильнике.

Основной ингредиент: Растительное масло

Блюдо: Соусы / Заправки для салатов

Состав / Ингредиенты:

Соль По вкусу
Перец По вкусу
Сок лимона 3 ст. ложки
Чеснок 2-3 зубчиков
Растительное масло 100 мл
Сахар 1 ч. ложка
Капуста 1/4 штуки
Морковь 1 штука

Количество порций 4

Калорийность

144 ккал

Калорийность

0 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Заправка для салата из капусты с морковью"

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 1

Ингредиенты, которые нам понадобятся. Кроме них можно добавить в салат еще ложечку сахара.

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 2

Для начала влейте масло на сковороду и поставьте на огонь. Его нужно хорошо разогреть.

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 3

Очистите и измельчите чеснок, соедините с соком лимона.

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 4

Добавьте соль и перец, перемешайте.

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 5

В глубокий салатник нашинкуйте капусту и морковь.

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 6

Добавьте при желании немного сахара.

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 7

Выложите заправку и перемешайте.

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 8

Влейте кипящее масло.

Заправка для салата из капусты с морковью - фото шаг 9

Все как следует перемешайте. Вот такая интересная заправка. Салат перед подачей можно дополнить семенами льна или кунжута. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Заправка для салата из капусты с морковью

5.0 8

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Darya Hollenbeck

08.02.2021 10:53

Понравилось очень! Просто восторг! Капуста осталась хрустящей, но как бы шелковистой, окутанной маслом. Есть приятно. лимонный сок с перчиком, а также с чесночным веянием ( я так измельчила чеснок, что его и не видно)