Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Запеканка творожно-морковная

Запеканка творожно-морковная

12.10.2016
Время приготовления: 1 ч.

Запеканка творожно-морковная очень полезна для здоровья. Творог богат кальцием и белком, который так необходим растущему организму. Поэтому такая запеканка будет идеальным завтраком в семье с детьми.

Описание приготовления:

Если вы хотите знать, как приготовить запеканку творожно-морковную, то просто прочтите этот рецепт. Вместо изюма вы можете добавить чернослив. А можете положить и то, и другое. Тут уже смотрите, как вам больше хочется и нравится. Хозяин — барин, как говорится :)

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 штука
Творог 400 грамм
Сметана 4 ст. ложки
Крупа манная 5 ст. ложек
Яйцо куриное 3 штуки
Мак 1 ч. ложка
Сахар 100 грамм
Сода 1/2 ч. ложки
Изюм, ванилин По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

198 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка творожно-морковная"

Запеканка творожно-морковная - фото шаг 1

В миске для кухонного комбайна разотрите сырые яйца с ванилином, домашним творогом (который можно заменить магазинным) и обычным сахарным песком. Поставьте миксер в режим взбивания. Добавьте туда же соду, гашенную кислой сметаной.

Запеканка творожно-морковная - фото шаг 2

Морковку очистите и натрите на мелкой терке. Она не должна быть слишком крупной, иначе будет чувствоваться привкус этого овоща в готовом блюде. Добавьте ее в тесто. Туда же отправьте мак, изюм и манную крупу.

Запеканка творожно-морковная - фото шаг 3

Силиконовую форму для запекания смажьте маслом. Вылейте в нее получившуюся творожно-морковную смесь.

Запеканка творожно-морковная - фото шаг 4

Поставьте запеканку в духовку. Ее следует предварительно разогреть до двухсот градусов. Запекайте блюдо около получаса. Следите, чтобы оно не подгорело. Готовую запеканку остудите и подавайте к столу.

Оценить рецепт Запеканка творожно-морковная