Морковь очистите и потрите на терке.
В мультиварку выложите тертую морковь, сливочное масло и влейте стакан воды. Тушите в течение 10-15 минут.
Пока морковь тушится, перетрите творог. Это можно сделать с помощью блендера либо вручную через сито.
Добавьте к творогу сахар и сухофрукты. Курагу порежьте на кусочки.
Когда морковь приготовится, её также добавьте к творогу, туда же отправьте манку.
Вбейте яйца и тщательно перемешайте.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, выложите в неё массу для запеканки и готовьте в режиме выпечки 40 минут. Прежде чем доставать готовое блюдо из формы, дайте ему остыть, чтобы не развалилось. На стол подавайте со сметаной или кефиром.