Сезонные рецепты:
Камамбер с чесноком и розмарином в духовке
Запеченный камамбер
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеченный нежный и текучий камамбер с его тонким, слегка грибным ароматом – настоящее наслаждение для гурманов и ценителей сыров. Отличная идея для романтического свидания!
Описание приготовления:
Хлеб должен быть белым и пушистым. Размер должен быть раза в полтора больше в диаметре, чем кружок сыра. Можно дополнить подачу крекерами. Выбирайте к запеченному камамберу фрукты без излишней кислинки. Вино также предпочтительнее сладкое. Чтобы ничего не мешало наслаждению!Состав / Ингредиенты:
- Камамбер 125 грамм (1 упаковка)
- Белый хлеб 1 штука
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Коричневый сахар 1 ч. ложка
- Свежий розмарин 2 штуки (веточки)
- Мед По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
482 ккал
Калорийность
17 г
Белки
35 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченный камамбер"
Подготовьте ингредиенты.
Срежьте верхнюю корку с хлеба и вырежьте отверстие под кружок сыра.
Выложите сыр в отверстие, слегка надрезав по кругу верхнюю корочку.
Выложите хлеб с сыром на лист. Разложите вокруг вырезанный хлеб и верхнюю корку, поломав их на удобные куски. Сбрызните хлеб оливковым маслом. Сыр посыпьте сверху коричневым сахаром и щепоткой свежих листьев розмарина.
Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-12 минут. Сыр должен стать очень мягким, но не переплавиться.
Извлеките хлеб с камамбером из духовки, переложите на поднос или блюдо и тотчас подавайте к столу. К сыру подайте белое вино и фрукты.
Оценить рецепт Запеченный камамбер
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов