мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеченные овощи



Приготовил:  
15.05.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Один из самых простых, вкусных гарниров к мясу, птицы, рыбе – это печеные овощи. Можно приготовить любые, которые есть в наличии или которые больше любите. Расскажу, как приготовить запеченные овощи.

Описание приготовления:

Запеченные овощи можно сделать на открытом огне, во время приготовления шашлыков. Их можно сделать и в домашних условиях, с помощью обычной духовки или микроволновки. Можно запечь овощи в рукаве или в жароупорной посуде. К столу овощи принято подавать уже остывшими, можно полить растительным маслом или каплей уксуса.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Перец / Цуккини
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Красный перец  — 1 Штука
  • Зеленый перец  — 1 Штука
  • Цукини  — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Запеченные овощи"

1
Вымойте хорошенько все овощи. Вырежьте плодоножку у перцев и разрежьте на 2 части, вычистите семена.
2
Нарежьте перцы крупными кусочками, цукини нарежьте толстыми полукольцами. Морковь очистите и нарежьте толстыми пластинками (или на 4 части вдоль).
3
Выложите все овощи в большую форму для запекания, полейте растительным маслом и специями для овощей, перемешайте.
4
Отправьте форму в разогретый до 230 градусов духовой шкаф на 30 минут, периодически проверяйте овощи на мягкость.
5
Достаньте печные овощи и посыпьте немного сухими специями, оставьте их на некоторое время, а к столу подавайте уже остывшими или чуть теплыми.

Оценить рецепт Запеченные овощи:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
гречневый хлеб рецепт

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
рецепт кимчи из пекинской капусты