Запеченные куриные крылышки с картошкой

Отзывы (8)

Вика Василенко

04.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Крылышки с картошкой - простая и вкусная еда для всей семьи. Минимальный набор доступных продуктов делает обед еще более привлекательным. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Итак, для приготовления обеда, возьмите куриные крылышки и тщательно вымойте, порежьте на кусочки по суставу. Если на крылышках есть концовки, их лучше убрать. Замаринуйте крылышки в соевом соусе с чесноком, лимоном и перцем. Солить не нужно ни мясо, ни картофель, соли в соусе достаточно. Крупный картофель порежьте на 8 частей, более мелкий можно на 4-6 частей. Картофель можно смазать растительным маслом перед запеканием, но это не обязательно. Положите его в огнеупорную форму, сверху - крылышки, маринад. Запекайте под фольгой, а последние 10-15 минут без нее, чтобы зарумянилось мясо. Перед подачей притрусите или украсьте зеленью.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриные крылышки

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриные крылышки 1 кг
Картофель 1 кг
Соевый соус 5 ст. ложек
Растительное масло 2 ст. ложки
Лимонный сок 1 ст. ложка
Чеснок 3-4 зубчиков
Перец черный молотый 0,5 ч. ложки

Количество порций 4

Калорийность

247 ккал

Калорийность

3 г

Белки

23 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченные куриные крылышки с картошкой"

Запеченные куриные крылышки с картошкой - фото шаг 1

1. Подготовьте продукты. Тщательно вымойте крылышки, удалите остатки перьев, если есть. Порежьте на кусочки по суставу.

Запеченные куриные крылышки с картошкой - фото шаг 2

2. Приготовьте маринад для крылышек: соедините соевый соус, растительное масло, лимонный сок и перец черный молотый. Перемешайте.

Запеченные куриные крылышки с картошкой - фото шаг 3

3. Положите крылышки в маринад, перемешайте. Накройте крышкой или пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.

Запеченные куриные крылышки с картошкой - фото шаг 4

4. Очищенный картофель порежьте на 8 частей, солить не нужно.

Запеченные куриные крылышки с картошкой - фото шаг 5

5. Смажьте форму для запекания растительным маслом, положите картофель.

Запеченные куриные крылышки с картошкой - фото шаг 6

6. Сверху разложите куриные крылышки, полейте маринадом.

Запеченные куриные крылышки с картошкой - фото шаг 7

7. Накройте фольгой плотно форму, поставьте в горячую духовку и запекайте при 200 градусах 45 минут. За 10 минут до конца снимите фольгу и зарумяньте мясо.